Pages - Menu

subota, 28. prosinca 2013.

Ferrero torta..


Za Božić sam pravila hrpu kolača, a između ostalog i ovu tortu.

Ja obožavam lješnjake, a i Nutellu, tako da mi je ova kombinacija odlična.

Recept imam isprintan s neta, ne znam točno odakle je.

Sastojci:

Biskvit:
 1 šalica -> 2dcl

  • 2 šalice šećera
  • 2 šalice brašna
  • 1 1/2 žličica praška za pecivo
  • 1 1/2 žličica sode bikarbone
  • 3/4 šalice kakaa
  • 2 jaja
  • 1 šalica mlijeka
  • 1/2 šalice ulja
  • 1 vanilin šećer
  •  1/2 šalice kipuće vode

 Krema:
  • 400g Nutelle
  • 400g mascarponea
  • 250g prženih lješnjaka (pola se samelje, a pola usitni da ostanu komadići)
  • 4 napolitanke od lješnjaka (samljeti)

Priprema:
Prvo se pomiješaju u posudi svi mokri sastojci (osim vode), a u drugoj posudi svi suhi sastojci.

Kada je "mokra" smjesa izmješana, dodaje se u "suhu" smjesu i sve se zajedno miksa.

Na kraju se dodaje kipuća voda u smjesu i nastavi se miksati.

Pečnicu je potrebno zagrijati na 170°C.

Kalup za torte obložiti papirom za pečenje (ja ga prvo namažem malo margarinom kako bi se papir dobro zaljepio za kalup) i uliti smjesu.
 Biskvit se peče 40 - 45min.


Biskvit mi se jako digao tijekom pečenja, ali se i spustio kada se ohladio.. Na sredini mi je ostala "udubina". To ne znam kako spriječiti.

Ohlađeni biskvit se prereže napola i filuje kremom. Kreme ima puno i može se torta cijela namazati.

Meni je ovaj put biskvit bio jako mekan i počeo se raspadati kada sam mazala fil (iako nije jako čvrst).

Zbog toga sam napravila ganache i s time "zacementirala" sve da stoji kako treba.

  Tu se i vidi da sam imala problema s biskvitom.

Nema veze, glavno da je ukusno.. :)

Za ukrašavanje sam koristila transfer sheets za čokoladu koje sam naručila iz Irske. Jako jednostavnoza korištenje i odlično izgleda. Ovo mi je prvi put da sam ih koristila pa sam malo previše tih ukrasa stavila na tortu, ali barem znam za slijedeći put.

Evo i ostali kolači na okupu

Još su na popisu bili
  • čokoladni muffini s ganacheom
  • pužići s orasima
  • keksi s lješnjacima i čokoladom
  • mađarica
  • bećar šnite
  • raspuknuti kolačići - nisu na slici jer su bili pretvrdi pa ih nisam ni stavljala na stol, sad su možda dobri :)
Za Novu planiram praviti nekakav kuglof i možda šaum role.. Ovisi kako budem bila raspoložena..

Pozdrav svima,
Barbara


četvrtak, 26. prosinca 2013.

Tmart - preporuke za mobitele


Na http://www.tmart.com/ se vrti kolo sreće i možete osvojiti neke zgodne stvarčice..

Nagradna igra traje do kraja ove godine pa ako ste nešto kupovali na ovoj stranici, zavrtite kolo sreće i možda nešto i osvojite.

Ovo su nagrade i izgledaju jaaaako primamljivo, pogotovo ova prva.


Ja sam zapela za neke mobitele pa vam njih predstvljam

1. Refurbished iPhone 5 16GB 4.0" IOS 6 Apple A6 1GHZ CPU RAM1GB Smart Cellphone Black (EU Standard)
Link 
2. Refurbished iPhone 5 16GB 4.0" IOS 6 Apple A6 1GHZ CPU RAM1GB Smart Cellphone White (EU Standard) - Link
3. Refurbished Motorola XT894 4.0" Android 2.3 Quad-band Wifi Bluetooth GPS/A-GPS 3G Touch Screen Cell Phone Black - Link
4. Refurbished BlackBerry 9500 3.2" Quad-band FM GPS 3G Touch Screen Unlocked Smart Phone Black Link
5. L920 4.5" Android4.1 Dual Card Dual Standby Single-core Bluetooth Wifi Cellphone WhiteLink
6. HTM H1020 4.0" MTK6517T 1.2GHz Quad Band Android 2.3.5 OS Bar Cellphone Black (European Standard) - Link
7. HTC S901 4.8" MTK6589T Dual Core 1.3GHz Android4.1.1 OS Smart Phone White (European Standard) - Link

 
 8. Refurbished Apple iPhone 3GS iOS 4.1 16GB Unlocked Smart Phone Black - Link


Sve ostale specifikacije možete vidjeti na linkovima.. Naravno, ima još puno toga u ponudi pa si svakako nešto pogledajte.

 Pozz, Barbara

E-cigarete recenzija - Tmart


Danas vam predstavljam joše jednu odličnu stvar s http://www.tmart.com/ 

Već je bilo recenzija s te stranice, i sada evo još jedna.

Ovaj puta su u pitanju E-cigarete.

Otkako su se pojavile kod na na tržištu, zanimalo me kakvog su okusa i kako to funkcionira. 

Ja sam nepoušač, ali sa ovo uzela za poklon, i isprobala.

Uzela sam dvije stvari

  • Quit Smoking USB Rechargeable Electronic Cigarette E-Cigarette with Two Cigarettes Car Charger and 10-Refill Set - Link


  • Electronic Cigarette Liquid - Marlboro Flavor (30ML) - Link

Paket je došao čvrsto zamotan i svej je bilo čitavo, u kvalitetnoj kutiji.
Ovo su moje slike







Uz paket E-cigareta, uzela sam i joše jedan okus Marlboro.
Uz te dvije cigarete, došlo je i 10 punjenja (catridgea), te punjač za auto i naše obočne utičnice.
U catridgeu se nalazi kao mala bočica koja sadrži aromu. Ova koja je bila u njima je dosta slaba, nekako blaga i razvodnjena, ali se catridgei mogu napuniti s ovom Marlboro aromom koju sam dodatno uzela.  Marlboro aroma je puno jača i meni ostavlja onak okus cigarete koji reže. Naravno, nije isti okus kao kod pravih cigareta.
Nema dima, nema neugodnog mirisa.

Jedan catrigde zamjenjuje 3,4 cigarete i potrebno je nekoliko kapi da se catridge napuni.

Ako E-cigarete ne mogu potpuno zamjeniti prave cigarete, barem mogu zamjeniti neku od njih i smanjiti unos pravih cigareta.

Znači, ovo će vam biti odličan početak ako želite prestat pušiti i smanjiti količinu cigareta,

Preporuka!

Evo još nekih zanimljivoh stvari koje sam našla na Tmart stranici:

1. 7" TFT LCD Acrylic Vertical Digital Photo Frame with 2GB Memory Card White - oko 300kn
Link 
2. PIPO M1pro 9.7" Capacitive IPS Quad-Core Android 4.2 16GB Tablet PC PIP Bluetooth HDMI Black & Metal - oko 1150kn

3.  7" Capacitive Touch Screen Android 4.0 4GB Tablet PC with Camera TF 3D UK Adaptor Black - oko 380kn
Link 
 

4. H24 3.0" TFT LCD Digital Video Camera Black - 1200kn
Link 
 
5.DC-5100 2.7" TFT LCD 15MP Digital Camera - oko 450kn
Link 

  •  3.0" LTPS Color Screen 5.0M 21X Digital Zoom HD Digital Camera DV Camcorder Black - oko 1000kn




Ovo zadnje mi je na vrhu liste. Moj fotoaparat je loš, i ova kombinacija fotoaparata i kamere bi mi bila savršena.

Počinjem štedit!

Pozdrav svima, uživajte u ovim praznicima!


Barbara

nedjelja, 22. prosinca 2013.

Božićni kolači - Raspuknuti, Keksi s lješnjacima, Šape, Pužići



Evo i mojih recepata za Božićne kolače.

Tu su dva stara tradicionalna koja se već peku genaracijama u mojoj obitelji, i dva nova koja sam ja odlučila peći ove godine prvi put.

Krećem sa starima.

Šape

Sastojci: 
  • 350g brašna
  • 200g masti
  • 200g šećera
  • 1 jaje
  • 120g mljevenih orasa
  • prašak za pecivo
Kalupe za šape sam dobila od bake. Prvo sam ih namazala masti i nabrašnila.

Sve ove sastojek sam pomiješala i kada sam dobila kompaktnu smjesu, punila sam kalupe.

Šape sam pekla na 180°C dok nisu dobile lijepu smeđu boju. Laku su se vadile iz kalupa.


Još za kraj sam ih uvaljala u šećer u prahu.


Pužići s orasima

Sastojci:
400g brašna
150g masti
4 jajeta
prašak za pecivo
200g mljevenih orasa
200g šećera

Prvo se umijesi tijesto od brašna, masti, žumanjaka i prašla za pecivo. Ako se smjesa jako mrvi ne može se umijesiti tijesto, dodajte malo mlijeka da sve to poveže.
Dobiveno tijesto razvaljati.

Umutiti fil tako da se napravi snijeg od 4 bjelanjka, u to se umiješa šećer i orasi.

S tim filom se premaže razvaljano tijesto. Od tijesta se naprave dva rolata i režu se šnite. Svaka šnita se još malo raširi rukom i stavlja na papir za pečenje. Pečem ih na 180°C, oko 25min, dok tijesto ne počne smeđiti.

 Kada su ohlađeni, posipam ih šećerom u prahu.


Evo i recepti novih koje sam pravila.

Raspuknuti keksići


Pravila sam ih prema ovom receptu - M's Bakery Raspuknuti Keksići

Sastojci:
  • 200g čokolade za kuhanje
  • 50g margarina
  • 100g šećera
  • 2 jaja
  • 1 vanilin šećer
  • 200g brašna
  • prstohvat soli
  • pola žličice praška za pecivo
  • šećer u prahu u koji se uvaljaju keksići
Stavila sam prvo na paru otapat čokoladu i margarin.

Jaja i šećer sam izmiksala i u to dodala vanilin šećer. Kada su se čokolada i margarin otopili, dodala sam to u ovu smjesu jaja.

Brašno, sol i prašak za pecivo sam izmješala i na dva puta dodala u ovu prethodno napravljenu smjesu.

Sve sam dobro izmješala i stavila na pločice da odstoji 3 sata.

Nakon hlađenja, malom žlicom sam uzimala smjesu i pravila kuglice. Kuglice sam uvaljala u šećer u prahu i stavljala na papir za pečenje. Svaku kuglicu sam malo pritisnula žlicom.


Keksiće sam pekla na 180°C, 11-12min. Pečeni su dovoljno.



Keksići s lješnjacima i komadićima čokolade

Recept sam uzela s ove stranice - Čoko-Lješnik Cookies

Sastojci:
  •  1 jaje 
  •  200g margarina
  •  150g šećera
  •  50g mljevenih lješnjaka
  •  300g brašna
  •  1 mala žlica praška za pecivo (5 g)
  •  180 g čokoladnih kapljica- ja sam usitnila 200g čokolade za kuhanje
  •  1 vanilin šećer
  •  1/2 male žlice začina za medenjake 
 Šrvo sam izmiksala jaje i šećer te u to dodala margarin sobne temperature. Kada se ta smjesa ujednačila, dodala sam ostale sastojke i napravila jednoličnu smjesu.

Stavila sam u fružider na 20ak minuta.

Nakon hlađenja, malom žlicom sam uzimala smjesu i pravila kuglice. Kuglice sam stavljala na papir za pečenje i svaku malo pritisnula prstima.


Pečnicu sam ugrijala na 180°C i stavila peći keksiće. Bili su gotovi i za 13min. Ove prve koje sam ostavila 15min su mi se malo prepekli, ali nisu ni oni loši.


Šape sam pravila prije 10ak dana, tako da ih nisam pravila danas iako su odavno nestale.

Ovo su današnji



Sutra su na rasporedu još Bećar šnite, Ferrero torta, Mađarica i Čokoladni muffini s ganacheom.

Kakve su vaši planovi za ove praznike kada su kolači u pitanju?

Želim Vam sve najbolje za Božić

Pozdrav svima,
Barbara

ponedjeljak, 16. prosinca 2013.

DIY Lightbox + isprobavanje i novi privjesci..


Napokon sam se i ja odlučila na ovo.

Nisam vjerovala da slike mogu biti 10 puta bolje, nego što već jesu.

I to uz vrlo malo novaca, i vremena.

Trenutno imam na korištenje svoj stari (prastari) fotoaparat i slike su mi bile jako loše. I bile su užasno mutne, a važno mi je da se privjesak dosta dobro vidi.

Kod kuće sam našla veliku kutiju od mikrovalne.

U knjižari sam kupila bijeli hamer papir i dva paus papira (A3).

Dvije stranice kutije sam izrezala i zalijepila na njih paus papir. Vidi se na ovoj slici iznad. Rezala sam stranice oštrim nožem i išlo je jako lagano.

U unutrašnjost kutije sam zaljepila hamer papir koji sam prije tog izmjerila i izrezala da paše u kutiju.

I to je zapravo sam posao. Bilo je gotovo za 10ak minuta.

Još je samo preostalo stvaviti stolne lampe na te bočne strane i riješeno!

Evo rezultata!

Ahat + žica















Jaspis + žica



Ključ + žica


Svi privjesci su ručni rad.

Privjesci su na prodaju.

Za sva pitanja i cijenu, možete me kontaktirat na plavabarbie2209@gmail.com

Kako vam se ovo čini? Ja sam prezadovoljna rezultatom.

Boje su kao uživo, nema sjene i detalji se vide dosta dobro.. Možda i predobro kada su čestice prašine u pitanju. :)

Ovi još čekaju na red za motanje



Lijep pozdrav svima,
Barbara